Hei vaan!
Menneestä viikosta
Tällä viikolla siis oli hävikkiviikon viettoa, koitin olla entistä tarkempi hävikin osalta, että tulisi hyödynnettyä kaikki mahdollinen. Teinkin useaan otteeseen Kaurapuurosämpylöitä, Kaurapuurorieskaa ja sitä eilen postaamaani peltileipää piimästä.
Tällä viikolla emme käyneet kirjastossa, mutta satuna olemme lukeneet Ristoräppääjää, siinä on myös monta satua, niin siinä on viikko mennyt sen kanssa. Ihan viihdyttävää luettavaa. Aloitin kutomaan villasukkia kun niin innostuin kun muutamia blogipostauksia on ollut menneellä viikolla villasukista, ilman varsia tai varsien kanssa.
Haluan jakaa teille myös ihan täydellisen jauhelihapaistoksen ohjeen, laitan ohjeen alle. Se on siis niin niin hyvää että meillä hyvä että jäi seuraavalle lounaalle annoksia, kun kaikki vauvaa myöden veteli menemään tätä ruokaa. Pöydässä oli aivan hiljaista, tasainen mussutus ja "vähän hyvää""tämä on hyvää" kuului välillä =)
Tällä viikolla saimme osan naapurin pihan sadosta, kun saimme ison kupillisen luumuja, joista tein osasta luumu-marenkipiirasta, osan keitän varmaan hilloksi tai jotakin, en vielä ihan varma ole mitä keksisin, olen hyvin inspiroitunut kuitenkin noista kauniista luonnon antimista.
Aa ja taapero vauva otti ensimmäiset askeleet ilman tukea tällä viikolla <3
Ruokaviikko 0,63e/annos per pää (tippui vielä, koska yksi ruoka jäi väliin)
Maanantai:
AP: Kaurapuuro, mehu, hedelmä
L: Pinaattiletut, kinkku-juustosalaatti
VP: Hedelmäjugurtti, ruisleipä, juusto, omena/Banaani
IR: Spagettivuoka, salaatti
IP: Teeleivät, juusto, paprika, kaakao
Tiistai
AP: Kaura-ruispuuro, tuoremehu
L: Spagettivuoka, salaatti
VP: Mansikkakiisseli, sämpylät, porkkana, paprika
IR: Thaimaalainen kanakeitto, sämpylät
IP: Sämpylät, tuorejuusto, hedelmäjugurtti, kinkku
Keskiviikko:
AP: Maissihiutaleet,hillo, ruisleipä, kinkku, tomaatti
L: Kanakeitto, tuore leipä
VP: Banaani, sämpylät, porkkana
IR; KANAKEITTO (Keitin niin ison kattilallisen keittoa)
IP: Mansikkakiisseli, sämpylät, kinkku, tomaatti/kurkku
Torstai:
AP: Puuro, ruisleipä, hedelmä
L: Olimme toisaalla, emme kerinneet syömään kanakeittoa =)
VP: Sämpylät, juusto, kurkku, kananmuna
IR: Täydellinen jauhelihapaistos, riisi, he-ma-pa, ja salaatti
IP: Luumu-marenkin torttu, puurorieska, juusto, kinkku
Perjantai
AP: Maissihiutaleet, rieska, juusto
L: Jauhelihapaistos,riisi ja salaatti
VP: Luumu-Marenki torttu, sämpylä, kinkku
IR: Makkarakastike ja perunat, salaatti
IP: Ananasrahka, sämpylät, juusto,tomaatti
Lauantai: kanankoivet riisi-kasvispedillä
Sunnuntai: Kasvissosekeitto ja sämpylät
TÄYDELLINEN JAUHELIHAPAISTOS
Tähän olen joskus jostain saanut ohjeen jostakin netin syövereistä, olisiko ollut Meksikolainen jauhelihapaistos alunperin, mutta olen muokannut tätä omiin tarpeisiin aika rankalla kädellä ja valmistus on hieman erillainen kuin alkuperäisessä ohjeessa myöskin.
400g-500g jauhelihaa
1 pss Tacomaustetta
1 purjo
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
1 kesäkurpitsa
1 prk tomaattimurskaa
1 pkt tuorejuustoa
reilu kourallinen persiljaa
ripaus suolaa
pari kierrosta mustapippuria myllystä
1 pss cheddarjuustoraastetta
Päälle uunista oton jälkeen: Reilusti persiljaa silputtuna
Lisäksi: Riisiä (Basmati tai Jasmiini riisi olisi varmaan parhaat, itse käytin pitkäjyväistä ja hyvin upposi senkin kanssa)
OHJE:
paistetaan jauhelihaa isossa paistinpannussa, lisätään tacomauste, lisätään pieneksi leikatut kasvikset, sipulit, valkosipulit, käännellään hetki, laitetaan 1 dl vettä ja tomaattimurska, laitetaan tuorejuusto sekaan käännellään kaikki sekaisin, laitetaan hella 2-3:lle, annetaan hautua, laitetaan persiljaa mukaan ja haudutellaan kolmisenkymmentä minuuttia.
Laitetaan uuni 225c, laitetaan kastike voideltuun uuni vuokaan cheddarjuustoraaste päälle, uuniin n. 20-25 min, otetaan uunista, laitetaan pinnalle persilja ja annetaan vetäytyä vielä n. 15 min. Tarjotaan riisin ja salattin kanssa
Menneestä viikosta
Tällä viikolla siis oli hävikkiviikon viettoa, koitin olla entistä tarkempi hävikin osalta, että tulisi hyödynnettyä kaikki mahdollinen. Teinkin useaan otteeseen Kaurapuurosämpylöitä, Kaurapuurorieskaa ja sitä eilen postaamaani peltileipää piimästä.
 |
| TÄYDELLINEN jauhelihapaistos |
Haluan jakaa teille myös ihan täydellisen jauhelihapaistoksen ohjeen, laitan ohjeen alle. Se on siis niin niin hyvää että meillä hyvä että jäi seuraavalle lounaalle annoksia, kun kaikki vauvaa myöden veteli menemään tätä ruokaa. Pöydässä oli aivan hiljaista, tasainen mussutus ja "vähän hyvää""tämä on hyvää" kuului välillä =)
 |
| Palanen piirakkaa, oli hyvää =) |
Aa ja taapero vauva otti ensimmäiset askeleet ilman tukea tällä viikolla <3
Ruokaviikko 0,63e/annos per pää (tippui vielä, koska yksi ruoka jäi väliin)
 |
| Pinaattiletut ja kinkku-juustosalaatti |
AP: Kaurapuuro, mehu, hedelmä
L: Pinaattiletut, kinkku-juustosalaatti
VP: Hedelmäjugurtti, ruisleipä, juusto, omena/Banaani
IR: Spagettivuoka, salaatti
IP: Teeleivät, juusto, paprika, kaakao
Tiistai
AP: Kaura-ruispuuro, tuoremehu
L: Spagettivuoka, salaatti
VP: Mansikkakiisseli, sämpylät, porkkana, paprika
IR: Thaimaalainen kanakeitto, sämpylät
IP: Sämpylät, tuorejuusto, hedelmäjugurtti, kinkku
 |
| Thaimaalainen kanakeitto.nam |
AP: Maissihiutaleet,hillo, ruisleipä, kinkku, tomaatti
L: Kanakeitto, tuore leipä
VP: Banaani, sämpylät, porkkana
IR; KANAKEITTO (Keitin niin ison kattilallisen keittoa)
IP: Mansikkakiisseli, sämpylät, kinkku, tomaatti/kurkku
 |
| Luumu-marenkipiirakka |
AP: Puuro, ruisleipä, hedelmä
L: Olimme toisaalla, emme kerinneet syömään kanakeittoa =)
VP: Sämpylät, juusto, kurkku, kananmuna
IR: Täydellinen jauhelihapaistos, riisi, he-ma-pa, ja salaatti
IP: Luumu-marenkin torttu, puurorieska, juusto, kinkku
Perjantai
AP: Maissihiutaleet, rieska, juusto
L: Jauhelihapaistos,riisi ja salaatti
VP: Luumu-Marenki torttu, sämpylä, kinkku
IR: Makkarakastike ja perunat, salaatti
IP: Ananasrahka, sämpylät, juusto,tomaatti
 |
| Tässä lautasellinen täydellisyyttä |
Sunnuntai: Kasvissosekeitto ja sämpylät
TÄYDELLINEN JAUHELIHAPAISTOS
Tähän olen joskus jostain saanut ohjeen jostakin netin syövereistä, olisiko ollut Meksikolainen jauhelihapaistos alunperin, mutta olen muokannut tätä omiin tarpeisiin aika rankalla kädellä ja valmistus on hieman erillainen kuin alkuperäisessä ohjeessa myöskin.
400g-500g jauhelihaa
1 pss Tacomaustetta
1 purjo
1 sipuli
3 valkosipulin kynttä
1 kesäkurpitsa
1 prk tomaattimurskaa
1 pkt tuorejuustoa
reilu kourallinen persiljaa
ripaus suolaa
pari kierrosta mustapippuria myllystä
1 pss cheddarjuustoraastetta
Päälle uunista oton jälkeen: Reilusti persiljaa silputtuna
Lisäksi: Riisiä (Basmati tai Jasmiini riisi olisi varmaan parhaat, itse käytin pitkäjyväistä ja hyvin upposi senkin kanssa)
OHJE:
paistetaan jauhelihaa isossa paistinpannussa, lisätään tacomauste, lisätään pieneksi leikatut kasvikset, sipulit, valkosipulit, käännellään hetki, laitetaan 1 dl vettä ja tomaattimurska, laitetaan tuorejuusto sekaan käännellään kaikki sekaisin, laitetaan hella 2-3:lle, annetaan hautua, laitetaan persiljaa mukaan ja haudutellaan kolmisenkymmentä minuuttia.
Laitetaan uuni 225c, laitetaan kastike voideltuun uuni vuokaan cheddarjuustoraaste päälle, uuniin n. 20-25 min, otetaan uunista, laitetaan pinnalle persilja ja annetaan vetäytyä vielä n. 15 min. Tarjotaan riisin ja salattin kanssa
 |
| Juureen leivottuja sämpylöitä |
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentti ilahduttaa aina:)