Hei vaan sinulle.
En laittanut otsikkoon VHH enkä varsinaisesti täysin vhh:lle siirrykkään, mutta sanotaan näin että nyt vähän kevennän hiilarinsaantiani. Olen ollut aika useinkin ihan ketogeenisella ruokavaliolla jne. Mutta nyt ajattelin vaan hieman siistiä ruokaa... miksi ja miten sen aijon toteuttaa? Kerron ensin vähän taustojakin.
Olen äärettömän hyvä kontrolloimaan itseäni. Tiedän kuinka hiilareita karsitaan ja mitä lisätään. Osaan melkein lonkalta heittää ruokien makrojakaumaa ja varsinkin hiilaripitoisuuksia...... mutta olen äärettömän huono sallivassa ruokailussa. Olen luvannut itselleni että en enää laihduta, mutta nyt kyllä on pakko vähän alkaa jotakin tekemään MUTTA sallien ja vähän tiukemmin kumminkin...
Olen opetellut sallivaa ruokailua nyt useita kuukausia:) Kiitos kuuluu ihmiselle jonka koen myös ystäväkseni. Hänen kanssa ollaan katsottu sallivan ruokailun asioita ja hän on ollut zemppaamassa ja myötäelämässä projektiani... hän on myös alan ammattilainen ruoka/liikunta asioissa:) en kevennä hiilareita syystä että en pitäisi itsestäni tms. Vaan nyt puhtaasti siksi että minulla oli jo Radi viimeisimmässä raskaudessa (minulla on todella vahva sukurasite diabetekseen)ja... nyt on vähän korkealla nuo sokerit minullakin tai oikeastaan ne heittelee ja se on käsittääkseni aika huono. Pitkäaikaissokeri oli minulla hyvä. Aika ihanteellinen mutta... paastosokeri oli hälyttävä... ei vielä huono mutta hälyttävä...
Toteutan tämän nyt niin että teen perheelle ihan normaali ruokaa. Itselleni myös ihan samaa mutta valitsen sieltä viisaammin ja esim. Riisiä otan vain todella todella pikkuisen jos ollenkaan ja korvaan proteiinilla ja salaatilla sekä vihanneksilla sitten sitä HH osuutta... rasvaa en voi lisätä paljoakaan koska hiilarit pysyy kumminkin siellä kohtuudessa ei siellä max. 25g/vrk mitä olen aikaisemmin noudatellut (TÄYSIN oma toimisesti ilman ammattilaisten laittamaa rajaa jonka varmaan jokainen ymmärtää 25g on aika vähän...)nyt en laske tarkasti, mutta heitän että sellaiset 75-100g/vrk olisi tavoite hiilareille tällä kertaa ... eli tuntuva alennus mutta kumminkin järkevä...
Myös nopeat hiilihydraatit eli sokerit, vaaleat jauhot jne. Karsin pois... tarkoittaa että en saa enää syödä ihania omatekemiä sämpylöitäni enkä juurileipää :) mutta täysin ehdottomaksi en myöskään tässä mene... jos vaikka joskus ihan silloin tällöin vaikka siivun ottaisikin niin tuskin maailma kaatuu:) enkä jätä nyt porkkanaa en maissia enkä perunaa pois... rajoitan mutta en ole ehdoton.
Risottoa meillä on huomenna. Teen sen niin että otan sitä n.1dl ja loput lautasesta täytän kasviksilla vihanneksilla ja keitetyn kananmunan sekä lurauksen oliiviöljyä laitan salaatin päälle... näin voi sumplia niin että syö samaa mutta viisaammin...
aletaanpa sitten seuraamaan tätäkin osiota minun elämässä. Tule inspiroitumaan ja saamaan vinkkejä ja vaikka myötäelämäänkin :) en laihduta mutta vähän kevennän... liikuntaa ja hyvää oloa unohtamatta. Kerron välillä oivalluksiani ja kokemuksiani sekä kuulumisia tältäkin saralta.
En laittanut otsikkoon VHH enkä varsinaisesti täysin vhh:lle siirrykkään, mutta sanotaan näin että nyt vähän kevennän hiilarinsaantiani. Olen ollut aika useinkin ihan ketogeenisella ruokavaliolla jne. Mutta nyt ajattelin vaan hieman siistiä ruokaa... miksi ja miten sen aijon toteuttaa? Kerron ensin vähän taustojakin.
Olen äärettömän hyvä kontrolloimaan itseäni. Tiedän kuinka hiilareita karsitaan ja mitä lisätään. Osaan melkein lonkalta heittää ruokien makrojakaumaa ja varsinkin hiilaripitoisuuksia...... mutta olen äärettömän huono sallivassa ruokailussa. Olen luvannut itselleni että en enää laihduta, mutta nyt kyllä on pakko vähän alkaa jotakin tekemään MUTTA sallien ja vähän tiukemmin kumminkin...
Olen opetellut sallivaa ruokailua nyt useita kuukausia:) Kiitos kuuluu ihmiselle jonka koen myös ystäväkseni. Hänen kanssa ollaan katsottu sallivan ruokailun asioita ja hän on ollut zemppaamassa ja myötäelämässä projektiani... hän on myös alan ammattilainen ruoka/liikunta asioissa:) en kevennä hiilareita syystä että en pitäisi itsestäni tms. Vaan nyt puhtaasti siksi että minulla oli jo Radi viimeisimmässä raskaudessa (minulla on todella vahva sukurasite diabetekseen)ja... nyt on vähän korkealla nuo sokerit minullakin tai oikeastaan ne heittelee ja se on käsittääkseni aika huono. Pitkäaikaissokeri oli minulla hyvä. Aika ihanteellinen mutta... paastosokeri oli hälyttävä... ei vielä huono mutta hälyttävä...
Toteutan tämän nyt niin että teen perheelle ihan normaali ruokaa. Itselleni myös ihan samaa mutta valitsen sieltä viisaammin ja esim. Riisiä otan vain todella todella pikkuisen jos ollenkaan ja korvaan proteiinilla ja salaatilla sekä vihanneksilla sitten sitä HH osuutta... rasvaa en voi lisätä paljoakaan koska hiilarit pysyy kumminkin siellä kohtuudessa ei siellä max. 25g/vrk mitä olen aikaisemmin noudatellut (TÄYSIN oma toimisesti ilman ammattilaisten laittamaa rajaa jonka varmaan jokainen ymmärtää 25g on aika vähän...)nyt en laske tarkasti, mutta heitän että sellaiset 75-100g/vrk olisi tavoite hiilareille tällä kertaa ... eli tuntuva alennus mutta kumminkin järkevä...
Myös nopeat hiilihydraatit eli sokerit, vaaleat jauhot jne. Karsin pois... tarkoittaa että en saa enää syödä ihania omatekemiä sämpylöitäni enkä juurileipää :) mutta täysin ehdottomaksi en myöskään tässä mene... jos vaikka joskus ihan silloin tällöin vaikka siivun ottaisikin niin tuskin maailma kaatuu:) enkä jätä nyt porkkanaa en maissia enkä perunaa pois... rajoitan mutta en ole ehdoton.
Risottoa meillä on huomenna. Teen sen niin että otan sitä n.1dl ja loput lautasesta täytän kasviksilla vihanneksilla ja keitetyn kananmunan sekä lurauksen oliiviöljyä laitan salaatin päälle... näin voi sumplia niin että syö samaa mutta viisaammin...
aletaanpa sitten seuraamaan tätäkin osiota minun elämässä. Tule inspiroitumaan ja saamaan vinkkejä ja vaikka myötäelämäänkin :) en laihduta mutta vähän kevennän... liikuntaa ja hyvää oloa unohtamatta. Kerron välillä oivalluksiani ja kokemuksiani sekä kuulumisia tältäkin saralta.
Kommentit
Lähetä kommentti
Kommentti ilahduttaa aina:)